Pour 2 personnes
Les ingrédients
- 2 belles courgettes
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- Sel&poivre – si besoin
La préparation
Faites chauffer votre four à 170°C.
Rincez bien vos courgettes à l’eau claire. Otez-en les 2 bouts. Coupez-les dans la longueur pour en faire de grosses « frites ».
Dans un petit bol, mélangez huile, paprika, sel et poivre.
Disposez vos « frites » de courgettes dans un plat allant au four. Et recouvrez-les du mélange huile+épices. Mélangez bien pour homogénéiser l’enrobage de chaque morceau de courgette.
Placez au four une bonne demi-heure.
Dégustez chaud!
Vous souhaitez faire le point sur votre alimentation ?
Venez échanger avec un professionnel de santé à l’écoute et bienveillant sur la mise en place de meilleures habitudes nutritionnelles pour vous donner les clefs pour mieux vieillir.