Recettes rapides et diététiques

Des recettes rapides et diététiques pensées pour vos papilles et votre santé

Les recettes rapides et diététiques proposées vont vous permettre :

❶ De vous faire plaisir: c’est mon premier objectif. Je les ai toutes testées, retravaillées, et ensuite approuvées !
❷ De passer un temps raisonnable en cuisine. Certaines sont ultra rapides, d’autres un peu plus longues à préparer. En cuisine, c’est ainsi, il faut aussi savoir prendre le temps de bien préparer ses repas !
❸ D’introduire régulièrement dans votre alimentation des ingrédients variés, savoureux et bien entendu protecteurs de votre santé.

Vous ne trouverez donc pas ici la recette du meilleur fondant au chocolat. Ma valeur ajoutée n’est pas là ! Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas en préparer un de temps en temps ;-).

Mes conseils de Diététicienne-Nutritionniste gourmande :

  • Naviguez sur les recettes monassiettte-nutrition.com pour votre quotidien. Sans pour autant vous priver d’aller sur les sites de chefs talentueux pour les occasions spéciales ! C’est votre diététicienne-nutritionniste qui vous le dit !
  • Dans la mesure du possible, privilégiez les ingrédients de qualité : aliments bruts, bio, pas ou peu transformés. La santé se joue aussi là.

Il me reste à vous dire : « À votre santé ! Bon appétit et régalez-vous ! »

Pour 2 personnes Les ingrédients La préparation 200 g de foie de veau 3 ou 4 bottes d’oignons grelot 1 …

Pour 2 personnes Les ingrédients 250 à 300 g de filet de saumon (sans peau) 2 belles c. à soupe …

Pour 2 personnes Les ingrédients La préparation 2 belles oranges de table 4 biscuits Spéculoos Pelez vos oranges, tranchez les …

Pour 2 personnes Les ingrédients 2 morceaux de poulet de votre choix (aile, escalope..) 1 oignon 450 g de champignons …

Pour 1 personne Les ingrédients   1 belle tranche de pain au levain complet du boulanger 1/2 avocat mûr 120 …

Pour 2 à 3 personnes Les ingrédients 200 g de poisson blanc de votre choix (j’ai pris du cabillaud frais) …

Pour 3 à 4 personnes Les ingrédients   200g de filet mignon de porc 200 g de jambonneau 2 oignons …

Pour 4 personnes Les ingrédients 1 butternut 1 oignon 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de …

Pour 3 ou 4 personnes Les ingrédients 1 beau chou-fleur frais 1 c. à café de Zaatar 2 c. à …

Les ingrédients 150 g de flocons d’avoine 75 g de noisettes décortiquées 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. …

Pour 2 personnes Les ingrédients 200 g de carottes 200 g de poireaux 3 glaçons de bouillon de légumes 20 …

Pour 2 personnes Les ingrédients 180 g de saumon frais sans peau 1 pomme granny 1 grosse poignée de radis …