Recettes rapides et diététiques

Des recettes rapides et diététiques pensées pour vos papilles et votre santé

Les recettes rapides et diététiques proposées vont vous permettre :

❶ De vous faire plaisir: c’est mon premier objectif. Je les ai toutes testées, retravaillées, et ensuite approuvées !
❷ De passer un temps raisonnable en cuisine. Certaines sont ultra rapides, d’autres un peu plus longues à préparer. En cuisine, c’est ainsi, il faut aussi savoir prendre le temps de bien préparer ses repas !
❸ D’introduire régulièrement dans votre alimentation des ingrédients variés, savoureux et bien entendu protecteurs de votre santé.

Vous ne trouverez donc pas ici la recette du meilleur fondant au chocolat. Ma valeur ajoutée n’est pas là ! Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas en préparer un de temps en temps ;-).

Mes conseils de Diététicienne-Nutritionniste gourmande :

  • Naviguez sur les recettes monassiettte-nutrition.com pour votre quotidien. Sans pour autant vous priver d’aller sur les sites de chefs talentueux pour les occasions spéciales ! C’est votre diététicienne-nutritionniste qui vous le dit !
  • Dans la mesure du possible, privilégiez les ingrédients de qualité : aliments bruts, bio, pas ou peu transformés. La santé se joue aussi là.

Il me reste à vous dire : « À votre santé ! Bon appétit et régalez-vous ! »

Pour 1,5 L Les ingrédients 100 g de gingembre frais pelé et rapé 30 mL de petit lait 1 c. …

Pour 2 ou 3 personnes Les ingrédients 2 belles tomates 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1/2 oignon 1 c. …

Pour 2 personnes Les ingrédients 500 g de fleurettes de brocoli (1 belle tête de brocoli) 2 c. à café …

Pour 2 personnes Les ingrédients   2 belles courgettes 2 c. à café d’huile d’olive 1 c. à café de …

Pour 2 personnes Les ingrédients 2 courgettes de taille moyenne 1 petit oignon 1 c. à café d’épices “zaatar” (ou …

Pour 2 personnes Les ingrédients 500 g de fleurettes de chou fleur 1/2 oignon blanc 2 ou 3 pincées de …

Pour 1 personne Les ingrédients 250 de haricots verts 2 grosses poignées de laitue Iceberg 30 g de riz basmati …

Pour 4 personnes Les ingrédients 1 bon kg de tomates bien mûres 2 gousses d’ail 3 c. à soupe d’huile …

Pour 1 verre Les ingrédients 10 cL de jus d’orange (pur jus sans sucre ajouté) 10 cL de jus de …

Pour 1 ou plusieurs bocaux Les ingrédients Un chou rouge (ou 1/2 chou rouge) Sel fin iodé C’est tout! 🙂 …

Pour 1 verre Les ingrédients 25 g de framboises 20 cL de jus de cranberry 1 c. à café de …

Pour 1 verre Les ingrédients 20 cL d’eau de coco 2 belles tranches d’ananas 1 c. à café de sucre …