Soupe de mangue au thé et à la menthe fraîche
Pour 1 personne Les ingrédients 150 g de mangue mûre Quelques feuilles de thé (vert si vous en avez) Quelques feuilles de menthe Si vous n'aimez ni la menthe ni…
Skyr aux myrtilles et amandes effilées
Pour 1 personne Les ingrédients 125 g de skyr nature 1 belle poignée de myrtilles 10 g d'amandes effilées La préparation Rincez vos myrtilles à l'eau claire. Faites revenir à…
Oranges tranchées et émietté de Spéculoos
Pour 2 personnes Les ingrédients La préparation 2 belles oranges de table 4 biscuits Spéculoos Pelez vos oranges, tranchez les finement avec un couteau cranté.Disposez les tranches dans 2 assiettes.…
Purée de noisettes
Pour 1 pot Les ingrédients 250 g de noisettes décortiquées 30 g de sucre brun La préparation Faites chauffer votre four à 200°C. Disposez vos noisettes sur une plaque allant…
Clafoutis aux fruits au lait d’amande
Format familial Les ingrédients 500 g de fruits dénoyautés (cerises, mirabelles, abricots...) 150 g de farine d'épeautre 3 œufs 50 g de sucre brun 20 g de beurre 25 cL…
Pancakes à la banane et aux éclats d’amandes
Pour 2 personnes (4 pancakes) Les ingrédients 2 belles bananes mûres 1 œuf 70 g de farine (blé ou avoine) 1/2 sachet de levure chimique 30 mL de lait d'amande…
salade fruits hiver
Salade de fruits d’hiver
Pour 2 personnes Les ingrédients 1 kiwi 1 poire 1/2 banane 1/2 grenade 1 orange sanguine 1/2 citron vert 20 g de cerneaux de noix ou d'amandes effilées 1 c.…
pate-a-tarte-yaourt
Pâte à tarte au yaourt (tarte salée ou sucrée)
Pour une tarte de diamètre 26 cm Les ingrédients 220 g de farine de blé 20 mL d'eau 150 g de yaourt nature 3 c. à café d'huile d'olive Poivre&Sel…