Des recettes rapides et diététiques pensées pour vos papilles et votre santé
Les recettes rapides et diététiques proposées vont vous permettre :
❶ De vous faire plaisir: c’est mon premier objectif. Je les ai toutes testées, retravaillées, et ensuite approuvées !
❷ De passer un temps raisonnable en cuisine. Certaines sont ultra rapides, d’autres un peu plus longues à préparer. En cuisine, c’est ainsi, il faut aussi savoir prendre le temps de bien préparer ses repas !
❸ D’introduire régulièrement dans votre alimentation des ingrédients variés, savoureux et bien entendu protecteurs de votre santé.
Vous ne trouverez donc pas ici la recette du meilleur fondant au chocolat. Ma valeur ajoutée n’est pas là ! Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas en préparer un de temps en temps ;-).
Mes conseils de Diététicienne-Nutritionniste gourmande :
- Naviguez sur les recettes monassiettte-nutrition.com pour votre quotidien. Sans pour autant vous priver d’aller sur les sites de chefs talentueux pour les occasions spéciales ! C’est votre diététicienne-nutritionniste qui vous le dit !
- Dans la mesure du possible, privilégiez les ingrédients de qualité : aliments bruts, bio, pas ou peu transformés. La santé se joue aussi là.
Il me reste à vous dire : « À votre santé ! Bon appétit et régalez-vous ! »
Pour 1 personne Les ingrédients 250 de haricots verts 2 grosses poignées de laitue Iceberg 30 g de riz basmati …
Pour 4 personnes Les ingrédients 1 bon kg de tomates bien mûres 2 gousses d’ail 3 c. à soupe d’huile …
Pour 1 verre Les ingrédients 10 cL de jus d’orange (pur jus sans sucre ajouté) 10 cL de jus de …
Pour 1 ou plusieurs bocaux Les ingrédients Un chou rouge (ou 1/2 chou rouge) Sel fin iodé C’est tout! 🙂 …
Pour 1 verre Les ingrédients 25 g de framboises 20 cL de jus de cranberry 1 c. à café de …
Pour 1 verre Les ingrédients 20 cL d’eau de coco 2 belles tranches d’ananas 1 c. à café de sucre …
Pour 1 verre Les ingrédients 1/2 citron vert 1/5 de concombre 20 feuilles de menthe fraîche 1,5 c. à café …
Pour 1 pot Les ingrédients 250 g de noisettes décortiquées 30 g de sucre brun La préparation Faites chauffer votre …
Pour 2 personnes Les ingrédients 1 belle aubergine ou 2 petites 60 g de boulgour 100 g de bœuf haché …
Pour 2 personnes Les ingrédients 2 aubergines (pas trop grosses) 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 2 c. à café …
Pour 2 personnes Les ingrédients 5 œufs (choisissez-les “Bleu Blanc Cœur” si vous le pouvez) 2 c. à soupe d’huile …
Pour 2 personnes Les ingrédients 500 à 600 g de fleurettes de chou-fleur 2 c. à café de farine de …