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Recettes

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Lire la suite à propos de l’article Tarte aux tomates cerises, mozzarella et basilic

Tarte aux tomates cerises, mozzarella et basilic

Pour une tarte salée de 26 cm de diamètre - 6 personnes Les ingrédients 500 g de tomates cerises (ou de petites tomates rondes) 1 boule de mozarella de 125…

Continuer la lectureTarte aux tomates cerises, mozzarella et basilic
Lire la suite à propos de l’article Tisane douce à l’aubier de tilleul sauvage

Tisane douce à l’aubier de tilleul sauvage

Pour 1 litre d'eau Les ingrédients 2 bâtons d'aubier de tilleul sauvage du Roussillon La préparation Prenez vos 2 bâtons d'aubier de tilleul sauvage du Roussillon (je vous recommande vraiment…

Continuer la lectureTisane douce à l’aubier de tilleul sauvage
Lire la suite à propos de l’article Salade de lentilles et œuf mollet

Salade de lentilles et œuf mollet

Pour 2 personnes Les ingrédients 120 de lentilles (corail, du puy... au choix) 30 g de tomates cerises 1 petite échalote 30 g de concombre 30 g de radis 2…

Continuer la lectureSalade de lentilles et œuf mollet
Lire la suite à propos de l’article Pancakes à la banane et aux éclats d’amandes

Pancakes à la banane et aux éclats d’amandes

Pour 2 personnes (4 pancakes) Les ingrédients 2 belles bananes mûres 1 œuf 70 g de farine (blé ou avoine) 1/2 sachet de levure chimique 30 mL de lait d'amande…

Continuer la lecturePancakes à la banane et aux éclats d’amandes
Lire la suite à propos de l’article Salade de fruits d’hiver
salade fruits hiver

Salade de fruits d’hiver

Pour 2 personnes Les ingrédients 1 kiwi 1 poire 1/2 banane 1/2 grenade 1 orange sanguine 1/2 citron vert 20 g de cerneaux de noix ou d'amandes effilées 1 c.…

Continuer la lectureSalade de fruits d’hiver
Lire la suite à propos de l’article Salade gourmande de champignons et tomates
salade-champignon-tomate

Salade gourmande de champignons et tomates

Pour 2 personnes Les ingrédients une 10aine de champignons de Paris (Bio de préférence) une 10aine de tomates cerises 1/2 poivrons jaune 50 g d'olives noires dénoyautées 2 oeufs 1/2…

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Lire la suite à propos de l’article Pâte à tarte au yaourt (tarte salée ou sucrée)
pate-a-tarte-yaourt

Pâte à tarte au yaourt (tarte salée ou sucrée)

Pour une tarte de diamètre 26 cm Les ingrédients 220 g de farine de blé 20 mL d'eau 150 g de yaourt nature 3 c. à café d'huile d'olive Poivre&Sel…

Continuer la lecturePâte à tarte au yaourt (tarte salée ou sucrée)
Lire la suite à propos de l’article Soupe de tomate froide d’inspiration espagnole

Soupe de tomate froide d’inspiration espagnole

Pour 2 personnes Les ingrédients 500 g de tomates bien mûres 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 100 g de pain de mie (du boulanger de préférence) 1 œuf 1…

Continuer la lectureSoupe de tomate froide d’inspiration espagnole
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